La potatura degli alberi è un evento straordinario nella vita di un albero, si fa esclusivamente per eliminare rami secchi, lesionati e ammalati. Deve essere effettuta in inverno, ossia nel periodo di riposo della pianta, possibilmente immediatamente dopo la caduta delle foglie.
Sono da evitare le capitozzature che favoriscono l'ingresso di malattie del legno, danneggiano l'albero definitivamente e ne comprometto la stabilità (l'apparato radicale è più esposto ad attacchi di funghi cariogeni).
Le conifere non andrebbero potate, anche per loro si eliminano i rami secchi e spezzati. Per ragioni di spazio si possono tagliare solo i rami laterali e mai la cima, il diametro di taglio deve essere il più piccolo possibile.
In tutti gli alberi la gemma apicale della cima principale governa e regola la crescita del resto della pianta e comanda su tutte le altre gemme apicali degli altri palchi; eliminarla significa disorganizzare e confondere l'albero per sempre snaturando la sua forma tipica (la più stabile).
La potatura va affidata a personale competende e rispettoso delle piante e dell'ambiente.
